卷心菜的功效和作用分别有哪些?卷心菜又叫做圆白菜，是一种比较常见的蔬菜，卷心菜的营养价值很高，富含膳食纤维，富含多种维生素和微量元素，适当的吃卷心菜，对身体有很好的调理的作用，下面我们就来了解一下这方面的内容。

　　西安治疗白癜风医院的医生介绍卷心菜里面富含异硫氰酸丙酯衍生体，这种物质能够杀死一些异常的白细胞，对于预防白血病预防肿瘤都有很好的效果，另外，卷心菜里面还有叶酸，叶酸对于孕妇来说有很好的调理的作用，能够预防胎儿畸形，青少年适当的吃一些能够促进生长和发育。

　　卷心菜里面有维生素U，这是一种抗溃疡的有效成分，对于治疗口腔溃疡治疗胃溃疡等疾病都有很好的效果，能够预防肠胃病的恶化，另外适当的吃一些卷心菜，还能够促进生成对人体有益的酶，能够预防外来病菌的侵袭。

　　卷心菜里面富含多种维生素，富含胡萝卜素，在抗氧化和抗衰老方面的作用比较明显，另外卷心菜在美容养颜的作用也很好，适当的吃卷心菜还能够取得很好的减肥的效果，卷心菜里面的营养物质能够提前告知大脑已经吃饱，这就能够避免过多饮食。

　　卷心菜的功效和作用分别有哪些?卷心菜在抗癌方面的功效非常的明显，里面含有丰富的吲哚类化合物，这种物质具有抗癌防癌的功效，尤其是在预防肠癌作用非常的好，另外卷心菜在促进消化促进有毒物质排出方面，功效也比较好。